突然ですが、皆さん、うすばねってご存知ですか?

なんでも、京都の老舗「菱屋(ひしや)」に売られている人気のおかきなんですって・・!

というわけで、今回はうすばねについてちょっと調べてみました。

 

興味のある方は、ご覧ください!


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うすばねとは?

うすばね(薄羽)とは、厚さ1.5mmの紙のように薄いおかきになります。
風を食べているかのような食感で、製造工程も手間がかかっているみたい・・・

焼く時もまばたきしている間に火が通ってしまうので、すごく神経をつかうみたいね。

菱屋(ひしや)の場所は?

 

菱屋場所は以下のようになります。

住所
京都市下京区薬園町157

地図

菱屋付近の駐車場は?

菱屋近くの駐車場を調べてみたところ、そこそこありましたので参考までにどうぞ!!

菱屋の営業時間・定休日は?

菱屋の営業時間定休日などは、以下のようになります。

営業時間

9:00~19:00

定休日

・不定休
・2017年10月12日まで休み?(電話にてご確認くださいませ)

電話番号

菱屋
075-351-7635


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菱屋の評判・口コミは?

食べログうすばねを食べた人の感想がありましたので、いくつか抜粋してきました。
参考までにご覧ください!!

 

↓こちらはインスタグラムから引用させて頂きました

あとがき

いかがでしたでしょうか?

 

口コミによると、うすばねは人気商品のため売り切れている事が多いようですね。

また、うすばねを作るのには2週間以上もかかるとの事なので、店舗で見れたらラッキーみたいな感じで捉えた方が良いでしょうね。

 

京都に足を運んだ際は、ぜひ菱屋に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

 

というわけで最後までお読みいただきありがとうございました!


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